鍋のシメの雑炊太る のでは、、、
と心配なあなた。
鍋は美味しいけど、
やっぱり太るのは
心配。
肉類や魚介類、
お野菜も色々食べれるお鍋。
準備も野菜を切ったりするだけで、
主婦の味方ですね。
でも、ダイエットを頑張る方には、
シメの雑炊が太るという情報は
聞き捨てなりませんね。
そうだったの?
シメまで食べてお腹いっぱいでも
ヘルシーだと思っていました。
そうですよね。
せっかくお野菜やお肉等
沢山の材料を入れて食べるので、
ヘルシーに食べたいですよね!
冬に美味しい鍋のシメには
色々こだわりがある方も多く、
楽しみにしている方も多いでしょう。
この記事では、
鍋のシメにはこんな方法もあるのでは?
美味しい鍋を楽しむ為の方法を
ご紹介します。
ゆるっとした服しか着ない40代でも
難しい運動なしで痩せられる方法
・鍋好きな方
・冬太りやすいのに、鍋のシメが太ると心配な方
・ゆるめに糖質制限されている方
鍋のシメの雑炊が太るのはなぜ?
せっかく鍋を美味しく食べたのに
シメの雑炊で太るのは心配ですよね。
ここからは、
鍋のシメの雑炊が
太ると言われる原因を解説します。
鍋のシメの雑炊が
太ると言われる原因
①鍋をお腹いっぱい食べても
さらりと食べられてしまうから
お鍋は、お肉やお魚お野菜を
鍋スープで煮込むので、
色々な種類の食材が楽しめます。
具材からもお出汁が出るので、
煮込む内に野菜もうまみを吸って美味しく
なります。
そのスープを吸った雑炊、
美味しいですよねー
そうですね。
そのスープが美味しくて、
雑炊作りたくなりますよね。
サラサラ食べられる雑炊なら、
汁物感覚で食べてしまい、気づけば
お腹がはち切れそう、、、となると
食べ過ぎかもしれません。
鍋のシメの雑炊が
太ると言われる原因
②どのくらいの量を
自分が食べたかわかりづらいから
お鍋のシメの雑炊が
太ると言われる原因2つ目は、
自分がどのくらいの量を食べたのか
わかりづらいからです。
お鍋は、他のお料理とは異なり、
大きなお鍋から直接お皿に取り分けて
頂きます。
元々、かさのあったお野菜も
煮込むことでかさが減ります。
白菜などは切った時にはボウルに
一杯にあった分も煮込むことで、
お鍋に収まる量になるように、
お野菜の量もたくさん摂ることが
出来ます。
ですが、その量を自分がどのくらい
食べたのかはわかりづらいため、
ついつい食べ過ぎにつながる可能性が
あります。
確かに!
何度もよそっていると
どのくらい食べたかわからない。
鍋のシメの雑炊が
太ると言われる理由
③ お米がスープを吸っているから
鍋のシメの雑炊が太ると言われる理由
3つ目は
お米がスープを吸っているからです。
うどんなどの麺類より、
ご飯はスープを吸ってしまうので、
油や糖分が溶け出したスープを
余すことなく食べてしまうという
と言われています。
ただ、GI値の高い麺類は血糖値の
急上昇を招きます。
麺類より少量で満足することが出来る
雑炊の方が結果的には
太りづらいとも考えられます。
でも、鍋のシメが食べたい方に提案!
ここまで、
鍋のシメが太ると言われている理由を
お話してきました。
でも、雑炊は美味しいし、
食べたいんです!
そうですよね。
お鍋のシメは、
美味しく食べたいですよね。
そこで、
美味しく鍋のシメを楽しむ方法を
3つご提案します。
鍋のシメを楽しむ方法
①鍋つゆを自家製にする
鍋のシメを楽しむ方法
1つ目は、鍋つゆを自家製にするです。
自家製?
めんどくさそうでは?
そうですね。
私も、以前は鍋の時には市販の
鍋つゆを購入していました。
ですが、市販の鍋つゆは美味しいのですが、
砂糖や添加物が入っているものが多いです。
せっかくヘルシーにお野菜たっぷりの
お鍋を頂くのに、
添加物も摂るのはもったいないので、
できるだけ、お家にある調味料で
味付けしたお鍋を作っています。
普段のお味噌汁を作るように、
お出汁を取って、
お味噌やお醤油お酒で味付けします。
鶏の手羽元で作ったスープも、
煮凝りができるくらいプルプルで
美味しいですよ。
お家の味でお鍋を楽しんでください。
鍋をシメまで楽しむ方法
②具にしらたきを入れる
鍋をシメまで楽しむ方法
2つ目は具にしらたきを入れるです。
しらたきだけがシメはちょっと物足りない方に。
具としてしらたきを頂きましょう。
スープを吸ったしらたきも
美味しいですよ。
それで、
シメの雑炊は?
とお思いの事でしょう。
シメの雑炊は、ご飯を少なめにしても
満足感が得られるので、
楽しむこともできますよ。
鍋をシメまで楽しむ方法
③シメの雑炊は翌朝に
鍋をシメまで楽しむ方法
3つ目は
シメの雑炊は翌朝に食べる です。
それ、
シメじゃないですよね!
とお思いでしょうか。
確かに翌朝はシメではないのですが、
お腹いっぱいで前日満足できた場合は、
朝ご飯を雑炊にすると
栄養満点で体も温まります。
具材を残すようにすれば、
朝からタンパク質やお野菜も
しっかりとれるメニューなので
おススメです。
夜に、雑炊を作ってしまうと、
翌朝もご飯の準備をしなくては
行けないので、
少な目にフォーなどお米の麺を
入れるのも良いですね。
スープも残りますし、
少量でも満足感が得られます。
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まとめ
いかがでしたか?
鍋のシメの雑炊は太ると言われる理由と
それでも鍋のシメを楽しむ方法を
お話しました。
鍋のシメを楽しむ方法は
・自家製の鍋つゆにすること
・具にしらたきを加えること
・いっそ、シメの雑炊は翌朝にすることでした。
鍋好きなので、
冬は鍋の回数が増えます。
ダイエットにならないかも?と
心配です。
そうですよね。
心配になる気持ちはわかります。
でも、お鍋はお野菜もお肉もいただくことが出来、
バランスの良いメニューでもあります。
すき焼きやカレー鍋のように、
お砂糖や油の多いお鍋ばかりを食べるのは
体の負担も大きいですが、
水炊き、キムチ鍋、など、
バリエーションを変えて、
楽しむことで、色々な食材を
同時に取ることが出来ます。
食事制限だけで、
痩せるのは難しいです。
いずれ、ガマンが出来ず、
暴飲暴食してしまうと、
リバウンドしてしまいます。
あなたは
これからもリバウンドの度に、
ツライ食事制限をしたいですか?
私は、ツライ食事制限は
したくありません。
自分のカラダが求める食事を食べて
見た目も体脂肪率も減らす事が
出来れば、
きっとこれまでより健康的に、
魅力的なあなたになれるはずです。
その美をさらにアップデートして
美しい姿勢が出来るようになるだけで、
前向きな気持ちになれます。
気になる方はこちらから。