お米はお腹に重い し、
ダイエットには向かないと
思っていませんか?
お米はお腹に重くて、、、
ダイエットしたいし、
減らしたいんです。
お米は日本では主食として、
食べられてきました。
でも、
ダイエットのための
カロリー制限や、
厳しい食事制限では、
お米を避ける方も見受けられます。
お米を食べなくても、
野菜を食べて、
お腹が減ってもガマンします。
以前にも
この方法で痩せました。
そうですよね。
ダイエットは、
自分でも始められてしまうので、
お米を食べないというような
極端な食事制限を始めて、
体重が減る方も
いらっしゃいます。
ですが、
一時期はお米を抜いたとしても、
主食を食べない生活を続ける
事は難しいでしょう。
であれば、
食事内容を
もとの生活に戻した途端、
リバウンドしてしまうのは
成功とはいえません。
この記事では、
お米はお腹に重いと
お米を避けがちな
あなたにダイエット中こそお米を食べる方がよい理由と
おすすめの食べ方を解説します。
ゆるっとした服しか着ない40代でも
難しい運動なしで痩せられる方法
・お米はお腹に重いから、ダイエット中は避けて来た方
・ダイエットは食事制限しないと、と思っていらっしゃる方
・お米を食べないことも別に苦痛ではないけど、と感じている方
お米はダイエットに向かないと思っていませんか?
お米は
ダイエットにはちょっとねと
あなたが感じてしまうけど
ダイエット中こそ
お米を食べるべき理由を
解説します。
①水分を多く含むから
お米は乾燥した状態での1合は
150gですが、
炊いてご飯として
食べる状態では、
350gと2倍以上の量になります。
水分を多く含んだご飯は
食事をとることでも水分の
摂取にも繋がります。
私たちは、飲み物として取る
水以外にも、
味噌汁や果物、野菜などからも
水分を得ています。
1日に2リットルの水が必要
とよく聞きますよね。
わかってはいるのですが、
そんなに飲めなくて
困っています。
飲み物だけで
2Ⅼ分水を飲まなくてはいけない
という事ではないんですよ。
水分を多く含む食べ物からも
水分をとることで無理なく
水分をとることもできます。
お米も水分を多く含みますし、
一緒にお味噌汁などを食べる
献立が多いので、
水分の補給にも繋がります。
注意していただきたいのは、
味付けの濃いおかずばかり
食べると、
ご飯の食べ過ぎや、
食事中の水の飲みすぎで消化に影響が出ます。
味の濃いものは少量に留めて、
バランスの良い食事を心がけましょう。
②炭水化物だから
ご飯は炭水化物だから太ると
思っていませんか?
炭水化物は太りますよね?
ダイエット中は減らさないと…
炭水化物は体を維持する為の
3大栄養素の一つです。
すぐにエネルギーとなる
炭水化物を適正な量摂ることは、
ダイエットの為にも効率が良いのです。
炭水化物に限らず、
あなたの体重や活動状況以上に、
食べ過ぎれば、
太ってしまいますが、
適量食べる事は、
毎日を健やかに過ごすためにも
必要です。
③粒状のまま食べるから
ご飯は粒の状態で食べるので、
小麦など粉状にして食べるより、
腹持ちが良いとされています。
確かに、
うどんは噛んで食べるというより
スルスル食べられます。
麺類は、消化も良いので、
体調の悪い時にも
食べられる反面、
腹持ちはよくありません。
同じ量を食べても、
ご飯は粒になっているものを
噛みしめて食べます。
ご飯の消化時間は3時間
おかゆの消化時間は2時間とされています。
粒の形のあるご飯は、
消化がゆるやかなので、
腹持ちの良さにもつながります。
カロリーは高くても、
腹持ちが良く満足感につながると
結果的には、
食べ過ぎを防ぐことに
繋がります。
ダイエット中こそ、ご飯を食べるべき
ここまで、
ご飯はお腹に重いと感じる
理由を挙げてみました。
やっぱり、
ご飯はお腹に重いですよね。
太るように思うんですが、、、
ご飯は太るとお思いのあなたに
お腹に重くないと感じる食べ方を
ご紹介します。
①おかゆ
ご飯がお腹に重いと感じる方におススメの
ご飯の食べ方は、おかゆです。
面倒ではないですか?
炊くのも大変そうだし。
そうですね。
土鍋でコトコト煮込んで
炊くおかゆは、
風邪を引いた時など、
わざわざ作るイメージがありますよね。
調理が面倒なイメージの強い
おかゆも炊飯器でご飯と同様に
作ることが出来ます。
1人分を作ることが大変だと
思われる方は、炊いたご飯を
お鍋でお水を加えておかゆにすることも
可能です。
消化にかかる時間も
短くなるので、
胃腸に負担もかからず
食べやすくなります。
摂取カロリーも
炊いた白米100gあたりが156kcalに対して
おかゆ100gは65Kcalとなるので、
カロリーが気になっていた部分も
解消されます。
②雑炊
お米が重いと感じる方に
おススメのご飯の食べ方2つ目は
雑炊です。
雑炊。
鍋のシメに食べると太るイメージも
強いですが、、、
鍋のシメのイメージが
強いですよね。
鍋のシメに食べる場合は、
雑炊にする以前に、
必要量以上に、お肉や野菜等を
食べてしまったことが食べ過ぎに繋がります。
そのため、雑炊だけが
太る原因に
なるわけではありません。
雑炊は、お米でありながら、
サラサラと
食べる事が出来るので、
お腹に重いと感じる方には
おススメの食べ方です。
③お米をゆでてみる
お米がお腹に重いと感じる
あなたにおススメの食べ方は
お米を炊くのではなく、
ゆでる方法です。
茹でる??
パスタみたいに?
そうなんです。
パスタやそうめんを
ゆでる時のように
お湯を沸かして茹でます。
お湯をたっぷり沸かし
お米を入れて、
15分程度ゆでるだけです
気を付ける事は、
お湯の量が少ないと
おかゆになってしまうので、
お湯の量を
多めにすることぐらいです。
茹でている間に、
お米の粘り気が
どんどん出てきて、
お湯がドロドロになってきます。
ゆであがったら、
ざるにあげます。
これを再度鍋に戻して、
水分を飛ばしてもよいです。
いつものご飯と違い、
お箸で適量をつまむということは
難しいくらい
サラサラしています。
雑炊やお茶漬けなど
スプーンで召し上がると
食べやすいと食べやすいですよ。
ダイエットにはもううんざり。
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まとめ
いかがでしたか?
お腹には重いと感じるご飯は
ダイエットに効果的なので、
食べやすくする方法を
ご紹介しました。
食事制限で
やせようと
思っていました。
そうですね。
食事制限で一時的に
体重を減らす方法は
水分量の減少に伴う、
体内の水分量が減るなどの
一時的な現象が、
体重に現れる場合が
多いです。
その為、食事を減らしても、
継続したダイエットは
望めません。
それなのに、極端な食事制限を
続けてしまうと、
基礎代謝量を落として、
太りやすい体に
なってしまいます。
きちんと食べる生活を送ると、
元気に前向きに過ごす事が
出来ます。
気になる方はこちらから。