毎日のランチがパンだけになっている方、手軽さや予算、時短などの理由で
パンだけになっていませんか？
あるいは、ダイエット中だからと、
カロリーだけを気にして、
パン1個しか食べていないという方も
いるかもしれません。
パンは、どこでも買うことが出来、
安価で美味しいので、ついついランチは
パンだけという方も少なくないですが、
おかずや他の食べ物を一緒に食べず、
パンだけを食べていると、ダイエットにも健康にも良くありません。
365日、きっちり栄養バランスの取れた食事を取るのは難しいですが、
ほんの少しお昼ご飯を見直すことが、
あなたのカラダづくりを支えてくれます。
今回は、ランチをパンだけで済ませる2つの問題点と、健康にも美容にも効果的な5つの改善法をお伝えしていきます。
・ランチが菓子パンや惣菜パンという方
・お昼ご飯は低予算で済ませたい方
・なんとなくお昼ご飯はパンで済ませる事が多い方
ランチがパンだけだと何が悪いの？
ランチがパンだけだとどうしても
栄養の偏りが大きくなります。
ダイエットをしている方ならなおさら、
食物繊維やビタミンなどが摂りづらく、
炭水化物の量が多くなりがちです。
私は糖質量の低いパンを選んでいるから
大丈夫！と思った方。
最近では、糖質量が少なめなことを謳ったパンも多くありますね。
もちろん、
糖質の摂取を減らすことは大切ですが、
このパンを食べているとしても
お肉や野菜から取れる栄養素を摂ることができないので、結果、偏りがあります。
節約になるのでは？
節約の為、パン一個だけという方、
いるかもしれません。
でも、お昼にパン一個だけだと、
夜ご飯までにお腹がすきませんか？
そこで、間食を食べて、
夕ご飯までをしのぐようになります。
しっかりと昼食を取ることが、
結果、余計な買い物も減らせ、
節約につながります。
ダイエットになるのでは？
適度に、炭水化物を摂ることは、
健康なカラダを作るためにも、
毎日心がけたいことです。
しかし、
ランチをパンだけで済ませる日が続くと、他の食事でお野菜やお肉を食べる量を増やさないと一日の栄養バランスを取ることが難しくなります。
カロリーばかりを気にして、
菓子パンや惣菜パンなど1個だけだしと、炭水化物とお砂糖の塊だけでは、
小さいパンでもダイエット効果は
得られません。
じゃ、どうしたらいいの？
ここまで、
ランチがパンだけになると
栄養の偏りが大きいことを
お話してきました。
ここからは、ランチがパンだけの偏りを
見直す方法をお話したいと思います。
毎日パンだけランチの栄養の偏りを見直す方法 ベスト５
①焼きそばパン、コロッケパンなどを避ける
甘くないパンだからいいでしょう、と
選ぶ方もいるかもしれません。
ですが、チャーハンをおかずに白いご飯を食べているような状態です。
しょっぱい食材と甘いパンの相性は、
中毒性がありますので、また食べたくなる気持ちも強くなります。
今、よく食べている方は、
少しずつ減らしてみましょう。
②一気に食べるなら４個入りのパンより単品を。
小さいサイズのパンがかわいく並んでいる姿は、かわいいですよね。
でも、ついついパクパクどんどん
食べてしまうと一個のパンを食べるより、食べすぎてしまうことにつながります。
回数を分ける場合や、
シェアする場合は便利ですが、
おひとりで召し上がる際はご注意下さい。
③ゆで卵を作る 難しい方は購入する。
卵は、冷蔵庫の中にいつもある
食材の一つです。
朝ごはんに食べる分を用意する時に
一緒にゆでてしまいましょう。
食べる時は、パンより先に卵から食べると血糖値の上昇が緩やかになり、
午後からの眠気の解消になります。
④ヨーグルトを先に食べる。
朝ごはんのイメージが強い
ヨーグルトですが、
タンパク質を補給する手軽さではランチにもおすすめです。
ここでの注意は、
フルーツやお砂糖が入っているタイプではなく、プレーンタイプが好ましいです。
カスピ海ヨーグルトは
酸味が少なく食べやすいです。
ギリシャヨーグルトのように硬めのものも食べ応えがあっておススメです。
こちらも、
パンより先に食べるようにしましょう。
⑤BLTサンドイッチなど、具の分量があるものにする。
フルーツサンドはSNSでは映えますが、
ダイエット向きではありません。
でも食べたい時は、ご家族やお友達と
シェアして食べられるといいですね。
ここでは、
ベーコン・レタス・トマトなどが入った
サンドイッチを選ぶことで少量ですが、
パン以外の食材も摂ることが出来ます。
まとめ
ここまで、パンだけのランチでは栄養素に偏りがあることをお伝えしてきました。
美味しいパンは香りもいいですし、
幸せな気持ちになれますよね。
私もパン好きなので、
毎日でもパンを食べたいあなたの気持ちはよくわかります。
ただ、手軽に購入できるパンには
砂糖の他に添加物も多く含まれています。
毎日の健康を思うと、余計なものは
極力摂らない生活を心がけたいものです。
お昼ご飯は、時間も取れなかったり、
次の予定があったりと慌ただしいですが、できるだけゆっくり良く噛んで食べることを心がけましょう。
やわらかいパンを飲むように食べると
満足感を得る前に、次の一個に手が伸びてしまいます。
夕食は、ご家族やご自分の為に
栄養バランスを整えたお食事をされているかと思います。
その一品でもよいので、
お昼ごはんに持参してみましょう。
お昼ご飯にこれまで足りていなかった
栄養素を取り入れるのに、お手軽ですよ。
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